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現在人們都很注(zhu)重保(bao)健，不少人將(jiang)購買(mai)的(de)中藥(yao)材或(huo)中藥(yao)飲片（如三七、丹(dan)參等(deng)）打粉，直接(jie)沖服(fu)，以達(da)到治(zhi)療疾病的(de)功效。為此(ci)，許多藥(yao)店也提供打粉服(fu)務(wu)，以方(fang)便消費者。但是(shi)為了(le)保(bao)證藥(yao)品質量，關于中藥(yao)打粉，應該注(zhu)意以下問題：
　　一、中藥(yao)飲片的潔(jie)凈度
　　中(zhong)(zhong)藥(yao)材按(an)照(zhao)分(fen)類(lei)(lei)有植(zhi)物藥(yao)、動物藥(yao)、礦(kuang)物藥(yao)以(yi)及真(zhen)菌類(lei)(lei)，培育(yu)方式(shi)有野生和(he)家(jia)(jia)(jia)養的(de)(de)等。國家(jia)(jia)(jia)對中(zhong)(zhong)藥(yao)飲(yin)(yin)片(pian)(pian)實行了嚴格的(de)(de)管理，對飲(yin)(yin)片(pian)(pian)的(de)(de)潔(jie)凈(jing)度(du)和(he)衛(wei)生都(dou)有嚴格的(de)(de)要(yao)(yao)求，所以(yi)，應注意中(zhong)(zhong)藥(yao)打粉的(de)(de)時(shi)候(hou)一定要(yao)(yao)選擇潔(jie)凈(jing)、衛(wei)生符合要(yao)(yao)求、有生產(chan)廠家(jia)(jia)(jia)和(he)生產(chan)批號(hao)的(de)(de)中(zhong)(zhong)藥(yao)飲(yin)(yin)片(pian)(pian)。
　　二、飲片(pian)的炮制要適當
　　中藥(yao)(yao)飲片還有(you)一個特點(dian)，炮制方法不同，功效各異。如(ru)常用(yong)(yong)的(de)生(sheng)(sheng)薏(yi)(yi)(yi)苡仁(ren)和(he)(he)(he)炒(chao)薏(yi)(yi)(yi)苡仁(ren)，生(sheng)(sheng)白術和(he)(he)(he)炒(chao)白術、生(sheng)(sheng)地(di)和(he)(he)(he)熟(shu)地(di)、生(sheng)(sheng)山藥(yao)(yao)和(he)(he)(he)麩炒(chao)山藥(yao)(yao)，它們的(de)功效是(shi)有(you)區別的(de)。如(ru)生(sheng)(sheng)薏(yi)(yi)(yi)苡仁(ren)除濕力量較(jiao)強(qiang)，炒(chao)薏(yi)(yi)(yi)苡仁(ren)健脾作用(yong)(yong)較(jiao)強(qiang);生(sheng)(sheng)地(di)涼血，熟(shu)地(di)補(bu)血等，應根據自身情況在專業人士指導下(xia)選用(yong)(yong)。
　　三、含揮發(fa)油(you)的飲片不宜打(da)粉(fen)
　　當歸、川芎(xiong)、白芷、玫瑰花(hua)、金銀(yin)花(hua)、佛手花(hua)、月季花(hua)、木香、菊(ju)花(hua)、野(ye)菊(ju)花(hua)、牛膝、枳實等多含揮發(fa)(fa)油不適合打粉(fen)(fen)(fen)，因(yin)為粉(fen)(fen)(fen)碎(sui)(sui)機(ji)在(zai)高(gao)(gao)速旋(xuan)轉過程中溫度較(jiao)高(gao)(gao)，上述(shu)飲(yin)片在(zai)高(gao)(gao)溫中揮發(fa)(fa)油易蒸發(fa)(fa)，進而(er)影響藥(yao)效。但當歸等一些飲(yin)片打碎(sui)(sui)后服(fu)用效果會更好，此時，可采取間斷性粉(fen)(fen)(fen)碎(sui)(sui)的(de)方式，保證粉(fen)(fen)(fen)碎(sui)(sui)機(ji)內的(de)溫度不會過高(gao)(gao)，這樣有效減少揮發(fa)(fa)油的(de)蒸發(fa)(fa)。
　　四(si)、含(han)糖量(liang)高和粘性藥材應先低溫干燥
　　熟地黃、白及、知母、枸杞子、玉竹、黃精、何首烏、生地黃、天冬、黨參、玄參等含糖類(lei)較高以及粘(zhan)性的(de)藥材，易吸(xi)潮而軟(ruan)化發粘(zhan)，在打粉(fen)前(qian)應(ying)先低溫干燥，再進行粉(fen)碎(sui)(sui)。如果粉(fen)碎(sui)(sui)前(qian)不進行低溫干燥，這些粘(zhan)性藥材就會(hui)粘(zhan)附到機械內壁(bi)，不易粉(fen)碎(sui)(sui)，影響藥粉(fen)的(de)細度(du)。
　　五、藥粉的細度要符(fu)合(he)要求
　　中(zhong)藥(yao)打粉為(wei)了便于吸收和利(li)用，應該粉碎到(dao)一(yi)定(ding)的(de)細度(du)(du)。中(zhong)藥(yao)飲(yin)片粉碎的(de)細度(du)(du)要求一(yi)般是(shi)通過(guo)80～100目(mu)的(de)篩籮，并且應該干(gan)燥、松(song)散、均勻、色澤一(yi)致。中(zhong)藥(yao)粉碎到(dao)這(zhe)樣的(de)細度(du)(du)，藥(yao)物體表(biao)面(mian)積增(zeng)加(jia)，更(geng)容(rong)易(yi)被人體吸收，利(li)于達到(dao)應有的(de)療效(xiao)。
　　六、儲存不要超過(guo)兩年
　　打(da)粉的中藥不可能在短時(shi)間(jian)內服用(yong)完(wan)畢(bi)，這(zhe)就要注意日常的保存了(le)。在儲存時(shi)，應(ying)保持(chi)藥粉干(gan)燥，可放入冰箱(xiang)內進(jin)行冷藏或(huo)冷凍，但時(shi)間(jian)不宜過(guo)長，一般不超(chao)過(guo)2年。建議如果不是(shi)特別情況，一次(ci)打(da)粉不要過(guo)量，以(yi)免藥粉在儲存過(guo)程(cheng)中吸潮、變質，影響(xiang)藥效。